چیاکردنەوەی تەماشای خوارەوە
دەرکردنی قوتابی کەرەستە لە خوارەوە چارەسەرێکی ئینقیلابی لە بەڕێوەبردنی کەرەستەی مۆدەرنی مەطبخەکان دا دەبینیت، کارایی و شێوازێکی فرەکاربەرەوە تێکەڵ دەکات. ئەم سیستەمە نوێیە لەسەر چووی مەطبخەکە دا داڕشێت، شوێنی کاریگەری کە بەکار نەهێنرابوو بەکاردێت و لەکاتێکدا دەستگەیشتنی ئاسان بە دۆزەکانی کەرەستە دەخاتە ڕوو. میکانیزمەکە ڕێلێکی زۆر هەمواری هەیە کە تا ١٠٠ پۆند لە بار دەگرێت، ئەمەش دەستگەیشتن و دابەزینی دۆزەکانی کەرەستە بە ئاسانی دەخاتە ڕوو. بەکۆکەکانی زۆر دا دەکرێت، ئەمەش سیستەمەکە دەخاتەوە بۆ بەڕێوەبردنی کەرەستەکردن و دووبارە کاربەردنی بە ئاسانی. میکانیزمی دەرکردنەوە تەکنۆلۆژیای دەرکردنی نرمەوە دا دەگرێت، دەرکردنی توندو تیژ دەگرێت و هەمیشە دەرکردنی نرم دەخاتە ڕوو. لە ماددەکانی سەرەکی زۆر قوڕسەکان، وەک چارچۆی فولاد و تەخماڵەکانی باڵا، ئەم یەکەیانە بۆ ئەوە دروستکراوە کە بەکارهێنانی ڕۆژانە دەوەستێت و بەرەوپێشچوونی باش لە ماوەی ساڵانێکی زۆر دەخاتە ڕوو. ڤاریانتەکانی داڕشتنەکە هەم چارچۆی ڕوویی و هەم چارچۆی بێدەری دا دەگرێت، ئەمەش بۆ جۆرە جۆرە شێوازەکانی مەطبخەکان گونجاو دەکات. سیستەمەکە زۆرجار تایبەتمەندییەکانی داگرتنی گۆڕانباری هەیە کە هێڵکردنی تەواو و کارکردنی هەموار دەخاتە ڕوو. زۆرێک لە مۆدێلەکان دۆزەکانی دەرکردنەوەیان هەیە بۆ پاککردنەوە و دەسکردنی ئاسان، لەکاتێکدا هەندێک وەرگێڕانی پێشکەوتووتر تایبەتمەندییە زۆرترەکان وەک دەرگەکانی لید و شوێنی کۆکردنەوەی ماددەکانی پاککردنەوە دەگرێنە خۆی.
EN
